Sage
Bordeaux, Côtes de Bordeaux Cadillac
20€40
Il dévoile, au nez, des notes de fruits rouges, légèrement truffées et développe en bouche une expression suave et délicate.
Le mot du vigneron :
"La Dame de Haute-Sage se dévoile enfin… Cette cuvée exceptionnelle du millésime 2018, c’est avant tout, une cuvée sur-mesure. "
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Informations sur le vin
- Année : 2019
- Région : Bordeaux
- Appellation : Côtes de Bordeaux Cadillac
- Dégré alcoolique : 13%%
- Format de bouteille : 75cl
- Cépage : 70% merlot, 30% cabernet franc
- Sol : Graves et argilo calcaire
Dégustation
Quand ?
A servir en apéritif ou sur une cuisine raffinée et gourmande.
Comment ?Parfait sur un tournedos Rossini, un bœuf Wellington et en dessert, sur une Forêt-noire.