Sage

Bordeaux, Côtes de Bordeaux

La Dame de Haute-Sage
20€40

Il dévoile, au nez, des notes de fruits rouges, légèrement truffées et développe en bouche une expression suave et délicate.

Le mot du vigneron :

"La Dame de Haute-Sage se dévoile enfin… Cette cuvée exceptionnelle du millésime 2018, c’est avant tout, une cuvée sur-mesure. "

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Informations sur le vin

  • Année : 2018
  • Région : Bordeaux
  • Appellation : Côtes de Bordeaux
  • Dégré alcoolique : 12.5%%
  • Format de bouteille : 75cl
  • Cépage : 70% merlot, 30% cabernet franc
  • Sol : Graves et argilo calcaire

Dégustation

Quand ?

A servir en apéritif ou sur une cuisine raffinée et gourmande.

Comment ?

Parfait sur un tournedos Rossini, un bœuf Wellington et en dessert, sur une Forêt-noire.